普安縣不斷開拓市場(chǎng),著力打造一條具有自身特色的茶產(chǎn)業(yè)振興路,茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展成效喜人。記者從普安縣茶業(yè)發(fā)展中心獲悉,截至2024年3月25日,全縣茶青下樹7602.82噸,產(chǎn)值5.34億元;產(chǎn)干茶1689.52噸、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9.48億元,創(chuàng)綜合產(chǎn)值10.42億元。
普安茶山謝興攝
近年來,普安縣牢牢堅(jiān)守干凈茶、生態(tài)茶發(fā)展的生命線,茶葉種植、茶園管理、茶葉加工要求嚴(yán)格,茶葉種植前先進(jìn)行土壤檢測(cè),符合條件方可種植,茶園管理過程中堅(jiān)決不使用水溶性農(nóng)藥,制作過程工序規(guī)范,茶葉干凈茶味純正,泡茶時(shí)不用洗茶即可飲用,2017年獲批“國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)質(zhì)量安全示范區(qū)”,茶葉經(jīng)SGS檢測(cè)517項(xiàng)指標(biāo)全部通過。由于地理環(huán)境氣候土壤的綜合作用,普安茶葉水浸出物、氨基酸、茶多酚含量高,鋅硒元素豐富,呈自然花果香。
普安紅
目前,該縣把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),以“人均一畝茶、畝產(chǎn)一萬元”為目標(biāo),以打造感恩茶、文化茶、生態(tài)茶、品牌茶、富民茶“五杯茶”為引領(lǐng),持續(xù)壯大“普安紅”茶產(chǎn)業(yè)集群,不斷推動(dòng)“普安紅”全鏈條、集群式發(fā)展。
早茶交流會(huì)肖雄攝
據(jù)悉,普安縣是“中國古茶樹之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”“‘貴州綠茶’第一采永久首采地”,生產(chǎn)的“普安紅”被評(píng)為“中華文化名茶”。全縣18.3萬畝翠綠茶園,在高山綠水間盡情地汲取精華、淬煉,享盡了“高海拔、低緯度,多云霧、少日照”等得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì),成就了普安茶“古、早、凈、香”的特點(diǎn)。1980年,在貴州普安與晴隆兩縣交界的云頭大山發(fā)現(xiàn)的茶籽化石,經(jīng)中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所鑒定,是全世界迄今為止唯一一顆四球古茶籽化石,距今至少164萬年。縣境內(nèi)擁有野生四球古茶樹2萬多株,千年樹齡以上3000多株,被譽(yù)為“可以喝的活化石”。2011年7月8日,中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予普安“中國古茶樹之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
(文/黔西南日?qǐng)?bào)特約記者 黃太富 圖片除署名外均來源黔西南日?qǐng)?bào)社圖庫)
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